Kategorier
Naturen är universums underverk

Eko Logi

Då var det dags att ta upp det här med våra vilda växter igen!Att vilda växter är nyttigare än odlade är vetenskapligt bevisat, även klimat smartare och framförallt ekologiskt. Svinmålla bättre än Spenat. I sallader, soppor och stuvningar. Till Pesto pannkakor och pajer. Kirskål, rå, kokt eller stekt God i en paj!Blommor som är ätbara […]

Kategorier
Naturen är universums underverk

Vilda Växter

Att vilda växter är nyttigare än odlade är vetenskapligt bevisat, även klimat smartare och framförallt ekologiskt. TEDe flesta blad av våra bärbuskar kan torkas och användas till Te men även från våra vanliga träd kan vi plocka skott och unga blad på och göra te av. Just nu, är alla dessa unga skott som nyttigast. […]